牛皮癣患者可以吃羊肉吗

编辑: 郑州市银屑病研究所 时间：2013-12-10 13:49:02

牛皮癣患者可以吃羊肉吗？羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。那么，牛皮癣患者可以吃羊肉吗？郑州市银屑病研究所的专家接下来为您介绍。

1、建议患者最好不要吃羊肉，因为羊肉中含有丰富的花生四烯酸，而牛皮癣患者的皮损中含有高于正常人皮肤20多倍的花生四烯酸，这些化学物质代谢后会转变成白三烯，而这个物质是牛皮癣重要的致炎物质。

2、牛皮癣可以吃牛肉，但最好要少吃，牛皮癣饮食调节的关键是要控制嘌呤的摄入，最好不吃或少吃高嘌呤食物，如水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤，而动物内脏、肉类、豆制品、骨髓、海味、鱼虾类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤。

3、牛皮癣忌口不是对药物忌口而是对病情忌口，如果在食用一种食物后不会加重自身的病情，就可以适量的食用一点。有的专家认为牛皮癣患者不能吃牛肉。牛肉属于红肉，含有一种恶臭乙醛，过多摄入不利健康，患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。普遍认为，牛羊肉、肥肉也会加重牛皮癣病情牛羊肉、肥肉这一类发物尽量少吃，是牛皮癣患者饮食中的大忌。相关阅读：儿童牛皮癣的病因是什么

郑州市银屑病研究所入选2013医共体医院

“第七届世界自然医学大会”在中国·南京隆重召开，郑州市银屑病研究所作为华中地区重点皮肤病诊疗机构，受邀参加该盛会。会议荟萃国际国内顶尖皮肤病医学专家。此次会议为了让“实验室走进临床（病床）”，真正为大众提供高品质医疗服务。实行全球皮肤病“临床医学研究与技术推广医共体”。